Zahm & Nagel 1000

Zahm & Nagel. 액체 안의 CO2 농도를 측정하는 기계인데 브랜드를 따서 그냥 '잠'이라고 부른다. 분명 동업자일 네이글은 생략됨... 가엾은 네이글

사진은 1000 모델인데 온도계 압력계가 달려있고 밸브가 위, 아래, 바닥에 하나가 더 있다. 사용 방법을 간단하게 설명하면 아래와 같다.

아래의 클립을 샘플콕에 연결한다.
위 아래 밸브를 열어서 장비를 맥주로 채운다.
바닥 밸브를 unlock하고 장비를 30초~1분 동안 미친듯이 흔든다(ㅋㅋ).
온도계 압력계 바늘이 더 이상 움직이지 않으면 눈금을 CO2 volume chart에서 읽어낸다.

카보네이션 차트는 아래 같은 것.

제조사에서 사용방법을 동영상으로 올려놨다.
학교에선 장비 내 압력 미리 안 맞추던데... 알아서 참고!